Много вкусна и приятна салата с майонезен сос.
Необходими продукти:
- около 500-700г прясно зеле (1/2 или 2/3 от главата, в зависимост от големината)
- 1 консерва царевица (300г)
- около 300г шунка
- около 300г майонеза (аз ползвах домашна - ето и рецептата ЦЪК)
- накълцан копър (2-4 стръка)
- черен пипер, сол на вкус
Отваряме консервата с царевица и оставяме настрана да се отцеди хубаво.
Измиваме зелето и го подсушаваме. Нарязваме го на тънко (както за зелева салата). Посоляваме го малко и го намачкваме, за да поомекне и стане по-приятно за ядене. След това нарязваме шунката на кубчета, пръчици или както ни е удобно и я добавяме към зелето. Добавяме царевицата, копъра и пипера. Добавяме майонезата и объркваме хубаво. Проверяваме на вкус и при необходимост добавяме още сол и/или пипер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар